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Sommergemüse haltbar machen – Workshop süß-sauer einlegen
Der Sommer verwöhnt uns mit einer Fülle an frischem Gemüse, das direkt aus dem Garten oder vom Markt stammt. Doch was tun, wenn die Ernte üppiger ausfällt als gedacht und die Vorratskammer bereits gefüllt ist? Eine wunderbare und traditionelle Methode, um die Aromen des Sommers für die kühleren Monate zu…
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